#ужинсегодня
Картофельные клёцки с мясом и свежий перчик.
Очень люблю клёцки, а так же драники, бабку и т.д.😋
Огонь!!! У меня лицо от них трещит 😂😂😂мы их делаем большими выварками и ничего не остаётся 😉😉😉😉
О да, у нас так же, вроде только поел, и уже снова идёшь их накладывать🤣
Честно, делаю все на глаз, нужен картофель, лук, мука, соль, фарш, картофель и лук натираю на мелкую тёрку( в комбайне) затем отжимаю в кострюльку воду, потом сливаю ее, крахмал что асел на дно кастрюли добавляю в отжатый картофель, туда же добавляю соль и муку ( пока тесто не станет густым, если будет жидким то при варке просто все развалиться) , перемешиваю все, воду ставим на кипячение, солим, делаем фарш, мясо и лук, тоже немного подсолить, и уже как вода закипела начинаем лепить, и все на ложку и в кипяток, варила где то 30 мин, я готовила в мультиварке, ну как то так.
Надо будет сделать! Как раз и малой можно) А то с ужином сложнее всего...