Тесто как на манты. Обжариваю немного на растительном масле лук и морковь, режу кубиками картофель потом перемешиваю с жар луком и морковью и фаршем перчу солю, вуаллля начинка. Тесто раскатываю тоненько тоненько кладу начинку по всей лепешке, ну и скручиваю рулети к, концы скрепляю и в мантнице на 30 мин после закипания.
Для начинки:
Картофель- 3 средние
Лук-1 головка
Морковь-1 средняя
Фарш-0,5кг

@anastasya2819864 спасибо 💐

А я сама придумала 😂люблю эксперименты, начинка тоже разная бывает, спасибо буду знать, что называется моё блюдо.

Я вам выше ответила.