И снова хочу обратиться к вашей помощи 🙏😊 девочки у кого есть планетарный миксер? Поделитесь своими опытом 😊какой взять ?
@avb111777, конечно... с белком в принципе любой даже ручной миксер справляется хорошо... белок это ведь не самое сложное взбить
@avb111777, да, быстро. Только маленький слишком объем вы в нем не взобьёте. Например 1 белок трудно взбить, он его не захватит
У меня китфорд, месила все подряд, тесто, белки, сливки и т.д.