Мой первый рахат-лукум с вишней😀 нужно еще на ночь в холодильник убрать чтобы до утра был готов полностью, а я не удержалась😋 сыночек спит я себя балую вкусняшкой)))
Комментарии
@dingo @kolmakova.elena.85 @yuliafotkina 1 стакан вишневый сироп. 1 стакан сахара. 1 стакан крахмал кукурузный. 1 стакана кипяченной холодной воды: смешиваем стакан крахмала с 1 стаканом водой, оставляем. В миску с толстым дном добавляем сахар и стакан воды еще и ставим на средний огонь, сахарный сироп варим примерно 20 мин помешивая, слегка загустеет, добавляем в кипящий сироп по вкусу орехи, вишневый сироп, крахмал и перемешиваем все. Масса начинает сгущаться, по консистенции похожа на липкое тесто, будет отходить от краев кастрюли, перемешивать будет сложно, вот в этот момент масса готова! Формочку застеливаем пергаментом и вливаем массу, разровняем и оставляем на 4 часа а лучше на ночь. Кусочки лукума режем ножом каждый раз режущий край ножа обсыпая сахарной пудрой, украшаем готовый лукум сахарной пудрой и наслаемся вкусом))
Никогда не делала 😱😱😱кидайте рецепт ❤️
Пробовала делать из моркови, не получился. Не загустел как у вас.
@dingo @kolmakova.elena.85 @yuliafotkina я торт с вишневой начинкой готовила мужу, сироп остался, этим сиропом готовила! Можно заменить другими ягодами и фруктами, можно делать с вишневым, ягодным пюре.. кому какой нравиться;..