Есть 3 торта, которые я делаю по классическому рецепту: Наполеон, Медовик и... Прага.
Ну и в последнем на тесто белки, желтки взбиваются отдельно до пиков, все аккуратно смешивается, лопаткой сверху вниз (чтобы не сел), вмешивается мука с какао, масло, и должен получиться охрененно пышный бисквит "на пузырьках")))
👅Никогда он пышным не получался у меня😡🤦♀️: поднимается не выше, чем теста в форму наливаю, как бы не взбивала и аккуратно не мешала😂 - третий "блин" приходится печь отдельно, все по тому же пузырьковому эффекту👌😞.
Ну и Прага, пожалуй, самый любимый тортик у виновника сегодняшнего праздника, поэтому пожалуйста😋💁♀️. Наполеон - мой новогодний тортик и любимый😍, Медовик - на любой случай, самый экономный.
Всем хороших выходных!
Комментариев ещё никто не написал.
Два торта,которые,наверное переживут все современные десерты. Наполеон и медовик,всегда любимы,всегда востребованы♥
вкусняхи от любимой кондитерской лавки 😊😱😍😋😋😋 а вот что мне интересно, сколько вы бы заплатили за такой набор? там Наполеона 2 вида, муравейник, 2 вида тарта, с ганашем ещё тортик, 2 капкейка, Прага вроде как)
подразню вас немного вкусняшками:) любимый торт наполеон в моем исполнении :))) оооочень вкусный, с одной пачки теста у меня получается 2 тортика, каждый в 4 слоя :))) половину круглого уже слопали :)))
А еще ради интереса посчитала себестоимость- вышло всего 180 руб за всю эту вкуснятину :)
Скоро побалую простым и очень вкусным пряничным тортиком :)
Рецепт медовика и наполеона, как у Медятина: ищу самый вкусный!
Самый вкусный рецепт медовика и наполеона?
Чтоб прям как в ролике
Медятина