Девочки, хочу поделиться рецептом манной каши в мультиварке. Т.к. у нас индукционная варочная панель и не вся посуда подходит для приготовления на ней, то мне пришлось искать посуду в которой не пригорает молоко/можно варить кашу и она подойдет для нашей плиты. Увы, пока я такую не нашла и решила экспериментировать в мультиварке. Итак, рецепт:

500 мл молока

40 гр манки

1/4 ч.л соли

1 ч.л сахара

Сливочное масло чтобы смазать форму

Приготовление:

Смазать форму сливочным маслом, лучше 3/4 формы, потому что при нагревании молоко будет подниматься и может "убежать". Вылить молоко. Высыпать Сол, сахар и манку. Секрет в том, что сыпать надо небольшими щепотками, как будто солите салат). В этом случае манка распределиться равномерно и не будет комков. Всё! Закрыть крышку, включить программу "молочная каша" и заниматься своими делами 20 мин😊. Через 20 мин помешать ииии приятно аппетита 😋

P.s. на дне конечно будет тонкий слой, который пристал, НО он не пригорает и можно аккуратно его оставить с помощью силиконовый лопатки