Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Elena Zv
Elena Zv
Мама двоих (младенец)

Вопрос к таким же бабкам как я, которые всякие соленья фигачат на зиму ))) Есть много чеснока из…

Вопрос к таким же бабкам как я, которые всякие соленья фигачат на зиму )))

Есть много чеснока из деревни, прикольный такой, вкусный крупный.

Как то можно один чеснок или законсервировать или что то с ним ещё сделать, чтобы сохранить? Мне столько в сыром виде не сожрать.

37

Комментарии

b.tatiana.

Татьяна

Мама сына-младенца

Законсервировать можно. Я мелко рублю и сушу

Отметок «Нравится»: 0
svetaekabuster

Полякова Светлана

Он долго храниться же, с лета лежит сочный

Отметок «Нравится»: 2
mrs.marina.

Mrs.Marina

У меня высыхает 🤦🏼‍♀️

Отметок «Нравится»: 0
siamka777

Светлана

Мама сына (1 год)

Засуши, сделай порошок чесночный

Отметок «Нравится»: 0
ulaeva_lena

Elena Zv

Мама двоих (младенец)

Как сушить его?

Отметок «Нравится»: 0
siamka777

Светлана

Мама сына (1 год)

в духовке

Отметок «Нравится»: 0
helen222

Елена

Мама сына (2 года)

А вы не в Академе? А то я бы купила)) почему сразу бабка? Сейчас в моде натуральное, а значит, ваш чеснок с грядки это модно)))₽

Отметок «Нравится»: 0
9090220414ak

Ксения

Мама троих детей

Не продадите? Я люблю такой чеснок, а в магазине одно китайское разочарование

Отметок «Нравится»: 0
mrs.marina.

Mrs.Marina

Жаль не свежий, его прям в кожуре молодой по банкам и кончервируют. Оочень вкусно.

Отметок «Нравится»: 0
anya.08.90

Анна

Мама дочки (1 год)

На тёрке и в морозилку, потом мясо мариновать или в суп, куда угодно.

Отметок «Нравится»: 0
ulaeva_lena

Elena Zv

Мама двоих (младенец)

После морозилки не теряет вкусовых качеств?

Отметок «Нравится»: 0
anya.08.90

Анна

Мама дочки (1 год)

нет, все отлично

Отметок «Нравится»: 0
anya.08.90

Анна

Мама дочки (1 год)

Но я ещё в банку делала, правда уже закончился, поэтому незнаю сколько храниться

Отметок «Нравится»: 0
podely

Leila

Мама двоих (младенец)

Привет от бабки 😂😂😂

Можно в банке солью засыпать и так хранить, соль типа антисептик и защита от влаги )))

Отметок «Нравится»: 1
ulaeva_lena

Elena Zv

Мама двоих (младенец)

@hekila, нечищеный уже не красивый 🤣 верхний слой с землёй и подсох не айс

Отметок «Нравится»: 0
podely

Leila

Мама двоих (младенец)

можно на лоджии хранить, в ящиках, обложить пенопластом и фольгой😆

Отметок «Нравится»: 0
ulaeva_lena

Elena Zv

Мама двоих (младенец)

@hekila, у нас и -30 бывает. Никакой пенопласт не поможет ))

Отметок «Нравится»: 0
ulaeva_lena

Elena Zv

Мама двоих (младенец)

@helennik16, @9090220414ak, я на ЖБИ

Отметок «Нравится»: 0
ulaeva_lena

Elena Zv

Мама двоих (младенец)

@9090220414ak, могу отсыпать за шоколадку. А то уже начинает быть не такой классный как был 😂 мне жалко его что стухнет

Отметок «Нравится»: 0
9090220414ak

Ксения

Мама троих детей

Я в воскресенье заберу сколько дадите

Отметок «Нравится»: 0
ulaeva_lena

Elena Zv

Мама двоих (младенец)

ок

Отметок «Нравится»: 0
versyuliya

Юлия

Мама дочки (3 года)

Прокрутить сало с чесноком) если любите конечно такое

Отметок «Нравится»: 0
sherbakova_olesya

Олеся

Мама дочки (2 года)

Я делаю так. Натереть чеснок на терке. Масло оливковое нагреть до 60 градусов. В небольшие баночки разложить тертый чеснок и залить горячим маслом. Хранить в холодильнике.

Отметок «Нравится»: 2
ulaeva_lena

Elena Zv

Мама двоих (младенец)

Как на вкус? Куда используете? Сколько масла лить?

Отметок «Нравится»: 0
sto-100

Анастасия

Мама дочки (2 года)

Больше всего ваша идея понравилась. У меня такая же история с чесноком что и у автора. Весна скоро, корни пускает, прорастать скоро будет

Отметок «Нравится»: 1
sherbakova_olesya

Олеся

Мама дочки (2 года)

Во все блюда, куда идёт чеснок. Вкус не отличить от свежего. Борщ, гренки ржаные, мясо. 80/20 чеснок/масло. Должна получиться паста. Когда в баночки положите, сверх масла и все.

Отметок «Нравится»: 2
ulaeva_lena

Elena Zv

Мама двоих (младенец)

То есть просто грубо говоря от воздуха закрыть маслом налив сверху?

Отметок «Нравится»: 0
sherbakova_olesya

Олеся

Мама дочки (2 года)

Тёртый чеснок размещаете с горячим масло. Получиться паста. Разложить по баночками и сверху залить маслом.

Отметок «Нравится»: 1
ulaeva_lena

Elena Zv

Мама двоих (младенец)

Все поняла. Спасибо! Так пожалуй и сделаю 🤗

Отметок «Нравится»: 0
makaroev59

Евгения

Мама дочки (1 год)

Ах-ах, бабка! Мы с мужем себя пенсионерами зовем🤣тоже с каждым годом все больше заготовок делаем. Но вот чеснок домашний уже почти съели, остался Киргизский с 4 овощебазы, и он зараза тоже сохнет. Я по совету знакомой его в стекляную банку 3х л сложила. Пока не пробовала после этого, но он не такой ядерный как домашний

Отметок «Нравится»: 0
ulaeva_lena

Elena Zv

Мама двоих (младенец)

Та магазинское не съедобно. У меня тоже каждый год ассортимент увеличивается.

Я у граждан лишнее с дач покупаю летом/осенью и себе консервирую. На моей даче растёт только газон и яблоки. А ну грибы в лесу. Я как то перепробовала все огурчики в мегамарте. Позорные все вообще. А магазинский чеснок синеет в консервации. Мне привозят пару вёдер осенью. Одно ушло на всякие хреновины, а второе вот подыхает стоит. Вкусненький. Жалко 🤗

Отметок «Нравится»: 0
makaroev59

Евгения

Мама дочки (1 год)

прям респектищще💪

Отметок «Нравится»: 0
ulaeva_lena

Elena Zv

Мама двоих (младенец)

спасибо )))

Отметок «Нравится»: 0
muursika

Елена

Мама дочки (2 года)

Хреновину , или просто пропустить и Маслом

Отметок «Нравится»: 0