Песочное печенье #безглютенаилактозы 😆😆😆 Знаете , что такое абсурд ? Это печенье без масла и…

Песочное печенье #безглютенаилактозы 😆😆😆

Знаете , что такое абсурд ? Это печенье без масла и пшеничной муки за 600 грн килограмм 😑 не знаю , что туда можно было напихать, что бы получить кукурузно-рисовое печенье без глютега и лактозы за 80 грн за 2 штучки , кокосовым маслом там и не пахло. И так , моё исполнение , и как по мне, даже вкуснее . Мне принципиально было повторить этот рецепт 😆😆😆

2 яйца

4 ст л сахара

30 мл оливкового масла

Ваниль

Разрыхлитель (смотрите внимательно состав , в обычном разрыхлителе есть пшеничная мука в составе. Я заказываю специально без глютена 😆)

Кукурузная и рисовая мука , соотношение 70/30

Взбиваем яйца с сахаром, когда масса удвоиться добавляем масло и взбиваем минуту 👌 потом ваниль, разрыхлитель с мукой . Нет специального разрыхлителя, давайте 1/4 ч л соды . А в конце самом , выдавить немного лимонного сока. Масса должна быть достаточно густой. Но такой , что бы свободно выдавливалась с кондитерского мешка . Выпекать при 180° примерно 15-20 минут . Печенье просто идеальное , для такого набора продуктов, ничем не хуже классического с пшеничной муки и тонны масла 😂😂😂🤘