Девочки срочно хелп, сделала тесто для блинов как обычно мука , яйца, сахар, соль, сода , молоко но…
Девочки срочно хелп, сделала тесто для блинов как обычно мука , яйца, сахар, соль, сода , молоко но блины не получаются дырочек нет вообще а тесто как на панкейки гладкое , воды тёплой добавила не помогло , что делать?
Кристина·
Мама сына (5 лет), беременна (33 нед.)
Масло добавьте подсолнечное
Alina Kaniyeva·
Да этого добавляла масло , сейчас попробую
Кристина··
Мама сына (5 лет), беременна (33 нед.)
Я обычно делаю на 1 литр молока ,4ст ложки масло
iamawoman·
Мама двоих (1 год, 3 года)
и блинница должна быть хорошо разогрета
Пуси 01 ·
Мама троих детей
Получились
Alina Kaniyeva··
Нет мало дырочек
Пуси 01 ·
Мама троих детей
?
Ксения·
В ожидании первенца
Нужно разводить тесто горячей водой)
Alina Kaniyeva··
Добавляла
Ирина·
В ожидании первенца
Соду может забыли погасить?)
мяу··
Зачем гасить соду? И без этого должны с дырочками получиться
Ирина··
В ожидании первенца
@aliana12 сода плюс уксус выделяет углекислый газ вот тебе и дырочки в блинах
мяу··
@rebelchic0904, никогда не гасила и получались всегда, но надо попробовать погасить)
۵۵۵·
Сковороду больше разогрейте
۵۵۵·
Мне помогает для дырочек👍
ЮЛИЯ·
Мама двоих (младенец)
Есть рецепт идеальных блинов и без всякой соды. 1 яйцо смешиваем с 3 ложками сахара. Взбиваем. Наливаем 500 мл молока комнатной температуры. И 2 стакана муки. Тесто должно мин 5 постоять. Сковороду смазать маслом только для 1 блинчика. Хорошенько разогреть её и жарить не на очень сильном огне. Блинчики получаются всегда. А вообще у раисы фуд блогнр в инстаграме прям по хеш тегу найдите блинчики, оладьи и панкейки. Всё просто вкусно и быстро