Растопить на огне , после добавления соды перемешивайте до белой плотной пены и снимаете с огня . Замешиваете тесто, убираете в холодильник на 30-40 минут .
Крем :
Сметана 20% -500 гр
Сгущенка -350 гр
Выпекаем коржики , должно выйти 7-8 коржей . Собираем торт , убираем отдохнуть на 3-4 часа , потом пьём чай ☕️
Подскажите у вас он мягкий, хорошо пропитывается? У меня вечно суховатый получается, вроде и крема много кладу (я заварной делаю). А так хочется мягкий и пропитанный кремом
😍😍·
В ожидании первенца
Ням ням , это какой топит?? Можно рецепт
Бота ··
В ожидании первенца
Это самый обычный медовый тортик:)
Бота ··
В ожидании первенца
Тесто :
Масло сливочное 60-70 гр
Яйцо - 2 штуки
Мед - 2 ст.л
Сахар - 100 гр
Сода - 1 ч.л
Мука - 400-450 гр
Растопить на огне , после добавления соды перемешивайте до белой плотной пены и снимаете с огня . Замешиваете тесто, убираете в холодильник на 30-40 минут .
Крем :
Сметана 20% -500 гр
Сгущенка -350 гр
Выпекаем коржики , должно выйти 7-8 коржей . Собираем торт , убираем отдохнуть на 3-4 часа , потом пьём чай ☕️
😍😍·
В ожидании первенца
Торт
NNN·
Не удаляйте публикацию🙏🙏
Бота ··
В ожидании первенца
Юлия·
Мама дочки (1 год)
Подскажите у вас он мягкий, хорошо пропитывается? У меня вечно суховатый получается, вроде и крема много кладу (я заварной делаю). А так хочется мягкий и пропитанный кремом
Бота ··
В ожидании первенца
Да , прям очень мягкий . Может тесто сильно туго замешано . У меня в независимости от вида крема выходит мягким 😬
Юлия··
Мама дочки (1 год)
@bota-d спасибо, попробую тесто полегче замесить ☺️