Девочки, делитесь секретами, кто как готовите части курицы(голень, крылышки и т.д) в духовке? Чем маринуете? Так же послушаю как целую курицу готовите? Ни разу ни готовила целую
Комментарии
А почему на соли ?) и как это на соли объясните пожалуйста, а сколько по времени
@anastasiya231195, в форму с бортиками прям высыпаю пачку-пол пачки соли,курицу сверху,лимон напополам и в попу😬 180 ‘ -где то час плюс минус,я не помню точно-по корочке смотрю.курица сочная,просоленая вся,ни травы ни чеснок сверху не мажу а то сгорят(было такое),потом курицу на блюдо,парочку соусов чтоб макать,спагетти можно.
@chu_, о как здорово спасибо)) тоже надо попробовать
Части просто солю и кладу в рукав на 45-50 мин, иногда с картофелем. Больше ничем не мариную.
Целую курицу выкладываю на противень и вокруг насыпаю соль. Выпекать 1-1,
@samigulova92 я на глаз сыплю, чуть больше пол пачки где то
Целую на соли,без всего,можно лимон в попу.на соли удобно -жир вес выкинуть потом