Сегодня на ужин была ПП пицца! Да, такая бывает 😋
#рецептымамынасти
2 средних кабачка натереть на тёрке, отжать сок (без фанатизма), добавить 2 яйца, посолить, перемешать, выложить массу на противень (застелите пергаментом), запечь минут 35 до готового вида. Потом достать и выложить начинку, у меня: та самая индейка, которая была вчера в салате, помидоры, болгарский перец, грибы (слегка припустила на сковороде, чтоб не выделяли много сока), томатный соус долмио и сыр. Запечь до готовности начинки.
Даже муж сказал, что это очень вкусно 🤤
Комментарии
я делала «тесто» из куриного фарша (перебивала блендером грудку/филе бедра+лук/немного чеснока+яйцо+сметана). Тоже очень неплохо вышло.
@vinogradinkaaa есть тоже вариант пп пиццы. Только корж из курица.
Она такая мягкая, да? Рукой не возьмёшь?
Сегодня салат делала как раз. Добавила еще лук, вымоченный в бальзамико, круто вышло
Я перекладывала в тарелки лопаткой, потом ели вилками, но скорее, да, как тонкая пицца, сильно гнётся
А при скольки градусах выпекали основу?)
Очень аппетитно выглядит, хотим попробовать