Девочки, хочу поделиться с вами отличным рецептом заварных блинчиков на кефире...перепробовала…

Девочки, хочу поделиться с вами отличным рецептом заварных блинчиков на кефире...перепробовала несколько рецептов, этот посоветовала мама, очень быстро и вкусно, главное блинчики тонюсенькие и красивые)))

Блины:

2 яйца взбить, добавить 2-3 ч.л.сахара, 1/3 ч.л.соли. влить 500мл холодного кефира ( я делала на 3,2 жирности), добавить 0,5 ч.л.соды....перемешать....добавить 2 стакана муки...перемешать! Потом влить 250-300 мл горячей воды и перемешать! В конце добавить 2 ст.л. подсолн.масла...перемешать и можно печь))) я сковородку смазываю венчиком подсолн.маслом и пеку ))) приятного аппетита