Девочки, делаете ли йогурт дома? Если да, то как? Или есть другие варианты йогурта кроме покупных?…
Девочки, делаете ли йогурт дома? Если да, то как? Или есть другие варианты йогурта кроме покупных?
Мужа хлебом не корми , дай йогурт.
В день он потребляет 4 пачки йогурта, мы заранее на месяц закупаем. Эти йогурты очень важны для него 😅
Хочу начать сама делать или хотя бы более натуральными их делать.
Иначе бьёт по деньгам закуп пачками
Ирина·
В ожидании первенца
Купите йогуртницу и вперед
Гульназ Бейбитовна ·
Мама дочки-младенца, беременна (7 нед.)
Знаете в детстве мы брали кефир затем варенье смородину или же малина клубнику добавьте будет прям как йогурт! Я дочке даю так! Очень вкусно и полезно! И деньги эконом!
Таня·
У меня в мультиварке есть функция йогурт и к ней 6 стаканчиков. Покупаю закваску и молоко, на ночь ставлю. Утром готовый йогурт получается.
……..·
В ожидании первенца
Айран/йогурт/кефир :
Молоко довести до кипения
Остудить до 37 градусов
Добавить 2 столовые ложки закваски на л.
Закрыть
Укутать в полотенце
В полиэтилен
Укутать в полотенце
В полиэтилен
Оставить на 3 часа в тёплом месте
Раздеть и в холодильник
……..··
В ожидании первенца
По этому рецепту подсадила всех на домашний кефир) причём дети год и то кушают только его, покупной вообще не могут, и запоров как не бывало . Если что закваску можно в инсте купить, или я могу вам дать если вы вдруг приедете за ней в верхнюю каменку:)
Arlis··
В ожидании первенца
@be_grateful_for_everything спасибо большое
Ирина·
В ожидании первенца
А мне бабушка делала из густой сметаны и варенья
Бенкунг·
В ожидании первенца
Я покупаю обычный кефир или ряженку. Если буду на базаре или возле своей поликлиники, то беру с рук домашний айран, он в бутылках и такой вкусный сам по себе. И кладу туда 2 ложки варенья малинового или смородины, клубники, да любой на вкус и цвет. Варенье тоже домашнее или маоина с сахаром перетертая замороженная. Детям давать вообще класс. Я например фокус показала племянникам. Положила в пиалу варенье и сверху аккуратно так кефира, чтобы не было видно варенье и говорю перемешай кефир и он будет йогуртом. Они удивились очень.
Бенкунг·
В ожидании первенца
А вообще купите дом.молоко и делайте сами. Вот выше девушка написала рецепт как делать кефир. Никакая йогуртница не нужна. Главное правило соблюсти и еще. Какая будет закваска, то и получишь в результате. Я к примеру, взяла впервые сметану магазинную и что? У меня густой стоячий кефир вышел, прям шикарный. Так что закваску оставляешь от предыдущего кефира 2 столовые ложки на 1 литр молока.