Ловите вкусный завтрак Тыквенные оладушки
Ловите вкусный завтрак
Тыквенные оладушки
Яйцо - 1
Йогурт (простой или с добавками) -
Детский творожок без добавок - 1 (у мня Тема)
Сода - ложка чайная
Лимонный сок (погасить соду 👆)
Мука - "на глаз" тесто должно быть густое
Тыква - ориентируемся на себя
Вилкой взбиваем яйцо, добавляем йогурт, творожок, перемешиваем. Следом идёт мука. Замешивается густое тесто, только не так чтобы ложка стояла 😊
В отдельной ёмкости гасим соду соком, выливаем в тесто, аккуратно перемешиваем и даём настояться. Пока тесто "отдыхает" - трем на тёрке тыкву.
Соединяем тыкву с тестом и уже на заранее разогретую сковородку выкладываем столовой ложкой оладушки, накрывает крышкой. Когда перевернули оладушек, второй раз крышку не надо.
Мы их ели с арахисовой пастой и вареньем из смородины.
Приятного 😁