alekseeva_ekaterina9101
Екатерина
Вот и приготовила деревенсконо гуся, Господи, как же это вкусно!!! 😍
Только 12часов пришлось в рассоле замачивать, и все мяско хорошо просолилось)
Только 12часов пришлось в рассоле замачивать, и все мяско хорошо просолилось)
19.02.2019
11
Лучший комментарий
Комментарии
valentina.egorova.91
Как же аппетитно выглядит😍
27.03.2019 Нравится Ответить
alekseeva_ekaterina9101
Оой, рецепт прост
1.сделать рассол (10л. воды +1кг соли) это на 4кг гуся.
2.оставить на 10-12ч.
3. Обмазка(100гр майонеза +нарезать 1лимон+перец и пару зубчиков чеснока)
4. Достать гуся, обмакнуть салфеткой, сделать надрезы на коже и напихать туда лимончиков, остатками обмазки, натереть гуся.
5.в дирку 5 зелёных яблочек, запихнуть его в рукав для запекания, и запекаем 2.5ч на 200'
1.сделать рассол (10л. воды +1кг соли) это на 4кг гуся.
2.оставить на 10-12ч.
3. Обмазка(100гр майонеза +нарезать 1лимон+перец и пару зубчиков чеснока)
4. Достать гуся, обмакнуть салфеткой, сделать надрезы на коже и напихать туда лимончиков, остатками обмазки, натереть гуся.
5.в дирку 5 зелёных яблочек, запихнуть его в рукав для запекания, и запекаем 2.5ч на 200'
19.02.2019 Нравится Ответить
Читайте также