Как приготовить бананы в кляре без молока, яиц и глютена?

А что за кляр?)

Я из яблока так делала 👍

А рецепт?)))

Поделитесь рецептом

@anamel, @brunetka_stv, @carolin2010, можно с яблоками ,грушами или бананом.

Кляр : -2 ст ложки кукурузной муки

1 ст ложка амарантовой муки

Или же просто 3 ст ложки универсальной б г муки гарнец !

- 1 ст ложка крахмала ( можно кукурузный, тапиоки или обычный картофельный )

- разрыхлитель 1 ч л

-сода на кончике ножа

- вода примерно 60 мл

-сахар на глаз или сироп какой есть (если сироп тогда кол.воды меньше будет )

- щепотка ванили

Все смешиваем и даём постоять минут 7.

Затем нарезаем банан на 3 части и ещё каждый кусочек вдоль. Получается как полу половинки.

Если груша или яблоко то чистим кожуру и режим кольцами не толсто чтобы было. Чтобы пропеклись

Окунаем в кляр и обжариваем с каплей масла у меня растительное на антипригарной сковороде или блиннице с обеих сторон.

Вторую сторону под крышкой

👌🏼 особенно вкусно сразу кушать