Я делаю , но редко очень . Больше люблю когда золовка готовит , у неё вкуснее получается .
Нужно взять кастрюлю или сковородку с толстым дном , растопить масло и всыпать по чуть муку до загустения ,и жарить , чтобы прям жареный запах был , а готовность определить взять чуть пальчиками придавить если не клеется то готово , в конце добавить сахарную пудру. Когда готово все , на деревянную доску перелить, А вот с пропорциями не подскажу все на глаз делаем обычно .