Делаю постоянно, только заканчивается, ставлю новый. Можно делать и в мультиварке, но в йогуртнице в баночках удобнее намного. Мне такой йогурт на вкус нравится намного больше покупного. Думаю, многое зависит от закваски. Я Делаю на закваске vivo.
@jannettik на разном молоке, какое по акции идет ))) если брать ультрапастеризованное, то его не надо кипятить, достаточно просто нагреть до 40 градусов. А если малого срока хранения, то его надо сначала закипятить. Мне кажется, что на вкус не влияет. Закваски покупаю в Ашане.
Если будете готовить, то берите.
У меня есть. Готовлю йогурты так сказать порывами.
Могу недели 2 готовить постоянно и есть каждый день, а могу 2-3 месяца ничего не делать.
Йогурты на мой взгляд не особо отличаются от покупных которые без вкуса.
Но если самому добавлять всякие ягоды/семена чиа/орешки/мюсли и прочее, то получается очень вкусно