🍩🍩🍩 #моимальчики❤

Как мне сейчас захотелось пончиков 😭

Вы сами пекли ?

Давайте рецепт 😍

Рецепт пожалуйста 😊

Ингредиенты:

Молоко 500мл.

Яйца 2шт.

Масло сливочное(растопленное)125гр

Сахар 3ст.л

Соль 1чл.

125мл. теплой воды

Мука 1кг.

Дрожжи(сухие) 11гр.

Ванилин 1пак.

Подсолнечное масло(для жарки) 800мл.

Приготовление!

1. В большую миску наливаем молоко и тёплую воду хорошо перемешиваем. Туда же добавляем одну чайную ложку сахара и сухих дрожжей, ещё раз хорошо перемешиваем смесь и оставляем на 10-15мин., чтобы дрожжи активизировались.

Добавляем яйца, растопленное сливочное масло, ванилин, соль и 2ст.л сахара.

Взбиваем смесь венчиком.

3.Понемногу добавляем муку. Тесто должно получиться средней консистенции, не очень мягким но и не очень упругим.

Форму смазываем растительным маслом кладём тесто, накрываем полотенцем и оставляем на 1,5 часа, чтобы оно удвоилось в объеме.

Чтобы тесто не прилипало к рукам смазываем руки растительным маслом. Разделываем тесто на две части и раскатываем лист толщиной 1 см. С помощью стакана или специальной формы вырезаем кружки.

4. Вырезанные пончики оставляем на 15-20 минут чтобы они удвоились в объеме. Жарим пончики на раскаленном масле на среднем огне 2-3 минуты с двух сторон до красивого золотистого цвета.

Приятного аппетита!😊😘