Очень боюсь похудеть🤣, поэтому вынуждена есть вкуснейшие пирожки с капустой
Комментарии
0,5л. сыворотки
~800гр. муки
0,5ст.л. соли
2-3ст.л. растительного масла
1 п. дрожжей
Муку просеять.
Дрожжи растереть с сахаром (~0,5ст.л),1ст.л. муки и 2-3ст.л.теплой воды. Поставить в теплое место минут на 10, чтобы дрожжи подошли.
В миску насыпать часть муки и, постепенно добавляя подогретую сыворотку с растворенной солью, замесить тесто по густоте как на оладьи. Добавить подошедшие дрожжи, остальную муку, сыворотку и растительное масло.
Замесить тесто, оно должно быть мягким. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 40-50 минут.
Сформировать из теста небольшие шарики. Каждый шарик слегка размять руками, выложить начинку и слепить пирожок.
Пожарить и съесть😋
Вроде ничего не пропустила.
@angelina.frst, ой супер! Спасибо 🙏🏽 вам! Вот она сыворотка! Я совсем забыла,что на ней выпечка отличная! 🌺
Дайте рецепт теста))) у меня никогда не получаются такие(