Подскажите рецепт творожной запеканки ? Чтобы хорошо поднялась :)
Комментарии
Я делаю так: 4 пачки по 180 гр, 5 или 9 процентов, 1яйцо, 1 банан, рисовая мука. Смешиваю банан и яйцо. Добавляю к творогу, сахар, ванилин, щепотка соли. Перемешать. Рисовой муки немного - чтобы масса немного схватилась. Переложить в форму. Сверху смазать сметаной - 5 мм толщиной. В духовку на 200 градусов. После того, как слегка края зарумянится - выключают духовку и оставляю на ночь. Можно приоткрыть духовку, вставив вилку.
Рецепт выше почти прав)) яйца можно не взбивать. Или совсем чуть чуть. И манки 4 ложки на 2 пачки, на 3- мало. А с верху ещё можно положить ягодок и шоколад. Все это в духовку на 150-180 гр. Чем выше слой тем меньше Т. Поднимиться где то в половину, учитывайте это.
@kuzyakad, это не ко мне уже, а к автору претензии ☺️
@kuzyakad, как повар пришлите свой рецепт ,пожалуйста .