Примерно с двух месяцев нас мучают диатез. Я сижу на диетах и безумно скучаю по сладкому! Но я не сдавалась и вчера испекла печеньки которые мне безумно понравились!

Рецепт печенек для диатезников и пп.

180гр творога

1 ст.ложка льняной муки

Стакан геркулеса

40гр сливочного масло

1ст.ложка тапинамбура или можно заменить одним толченым бананом.

1 чайная ложка разрыхлителя

Все тщательно перемешиваем, катает шарики, выкладываем на расстояние 7-8 см друг от друга, и ставим на 35 минут в заранее разогретую духовку при 180°.

Даем остыть и вуаля. Засчет льняной муки может отдавать легкой горечью.