Примерно с двух месяцев нас мучают диатез. Я сижу на диетах и безумно скучаю по сладкому! Но я не сдавалась и вчера испекла печеньки которые мне безумно понравились!
Рецепт печенек для диатезников и пп.
180гр творога
1 ст.ложка льняной муки
Стакан геркулеса
40гр сливочного масло
1ст.ложка тапинамбура или можно заменить одним толченым бананом.
1 чайная ложка разрыхлителя
Все тщательно перемешиваем, катает шарики, выкладываем на расстояние 7-8 см друг от друга, и ставим на 35 минут в заранее разогретую духовку при 180°.
Даем остыть и вуаля. Засчет льняной муки может отдавать легкой горечью.