@swvor
Самой ценной с точки зрения состава является жирная океаническая или морская рыба — семга, лосось, норвежская сельдь, тунец. Такую непременно нужно включать в рацион всей семьи, но детям данные сорта рыб можно давать после трех лет: для желудка они тяжеловаты.
Если ребенок еще мал, то лучше выбирать для него нежирные или (для детей после года) маложирные сорта рыб. Подойдет хек, минтай, форель, треска, сом, судак, салака, камбала, окунь, навага.
Источник ссылка
Соленую семгу даю кусочек с чайную ложку. Суп варю картошка, морковка, семгу кубиками, закипит, выключаю. Рыбу класть осторожно и сильно не перемешивать в кастрюле. Тогда кубики не разваливаются в кашу. Не каждый же день даю, меня жирность не пугает. В ней и польза есть
@swvor, простите за поздний ответ. Я беру филе наваги, судака шоковой заморозки во вкусвилл. Ещё дорадо или сибас даю, когда сами едим (раз в неделю). Дорадо и сибас запекаю в духовке 30 минут, а из наваги/судака делаю крем-суп (блендерю, чтобы кости не попались вдруг) или котлетки в духовке.
Самой ценной с точки зрения состава является жирная океаническая или морская рыба — семга, лосось, норвежская сельдь, тунец. Такую непременно нужно включать в рацион всей семьи, но детям данные сорта рыб можно давать после трех лет: для желудка они тяжеловаты.
Если ребенок еще мал, то лучше выбирать для него нежирные или (для детей после года) маложирные сорта рыб. Подойдет хек, минтай, форель, треска, сом, судак, салака, камбала, окунь, навага.
Источник ссылка