Девочки, привет! Кто-то делает йогурт дома? Какие закваски и где можно купить?))
Комментарии
У меня йогуртница. В коробку молока,(беру ультрапастеризованное, стерилизованное домик в деревне 6%, из него получается очень густой, можно жирность меньше, будет более жидкий) пакетик закваски высыпаю, молоко должно быть комнатной температуры, хорошо трясу и по стаканчикам. Потом в йогуртницу на 8 часов и готово.
В аптеке и вроде в Ашане видела, закваска vivo для йогурта, самая хорошая, йогурт не кислый получается, сливочный
Аптека , название не помню , просила закваску для иогурта
Больше всего понравилась закваска Эвиталия, беру на Аптека.ру
В спаре брала, и в аптеке, и в метро. Всегда нормально получается.
Я как то делала раз. Закваску в спаре покупала в пакетике. Норм получилось.
Закваски есть в аптеке и Спаре точно.
А вообще я делаю на йогурте «активиа» натуральный