Доброго утра всем кто читает этот пост ! Минутка кулинарии 👩🏻 🍳 Сегодня собралась готовить шулюм..…
Доброго утра всем кто читает этот пост !
Минутка кулинарии 👩🏻🍳
Сегодня собралась готовить шулюм.. варила его и раньше , НО!
Получается он как суп с мясом и все 🤦🏻♀️ да вкусно , классно , но вообще не то !! Вроде все правильно делаю .. да и готовлю уже давно 🤷🏻♀️
Я имею ввиду про сам бульон .. не нравится что он какой-то прозрачный как суп... хочу чтобы он был наваристый , густой такой .... помните как в детстве ? 🥺🥺🥺🥺🥺
💕Jlúαнα 💕·
Мама двоих (2 года, 4 года)
Я такое не готовила, но густо у, к примеру гуляшу, придаю обжаренной мукой
Светлана Короткова ·
Мама троих детей
Дольше варите мясо. Я в мультиварке на скороварке варю часа 1,5-2. Так же для многих других блюд делаю (для Бозбаша например).
Оля·
Мама сына (2 года), беременна (22 нед.)
А как бульон готовите?
MS·
Мама дочки (2 года)
Именно такой бульон получается когда баранина на хорошей такой косточке