Сегодня день готовки😩
Итак, борщ сварен,гуляш,потушены сердечки в сметане,на гарнир гречка с рисом, сейчас ещё наполеон из готового слоенного теста по-бырику сделаю и на 3 дня от плиты свобооооода
Кто что готовит, признавайтесь?😀 будет мне заметка на следующую готовку
Лучший комментарий
Комментарии
Я для себя открыла отличную макаронную запеканку из серии "по-бырику"
Отвариваем макароны (500 гр), взбиваем желтки (3 яйца) со сметаной (1 стакан), перемешиваем макароны с этой массой, трём сыр и добавляем к макаронам, тоже перемешиваем. Взбиваем белки в густую пену, покрываем макароны, и сверху ломтики помидоры. В духовку разогретую до 220° на минут 20. Блюдо получается вполне самостоятельным, а не гарниром к которому надо котлетку или кусочек курочки.
@poteryayloa и щи и борщи и солянки тоже не больше двух раз.. Сама приучила...
@poteryayloa а как же полет желаний?))) особенно сейчас, то одно хочу, то другое))) все нормально, я уж так, поныть немного... 😂
@priludko-ln, а как у вас спина, не отваливается? Я офигеваю вот, а у вас срок ещё больше😩
@elen_kos, тесто слоеное бездрожжевое ,не раскатывая пласты в разогретую духовку 180гр минут на 25, в это время делаем крем : смешиваем 2 яйца, стакан сахара, 1 ст.л муки и стакан молока, ставим на медленный огонь, постоянно помешиваем и 3-5 минут даём кипеть, потом снимаем с плиты, даём остынуть и после смешиваем со сливочным маслом(250гр), миксером вжух и крем готов. Тесто как раз уже приготовилось и остыло, его разделяем на ярусы, у меня 3 получается, получившиеся коржики смазываем кремом, а «обшелушками»(не знаю как их назвать😂)с верхнего слоя теста посыпать готовый тортик. Вот и все) @marika_gusgus, в любом супермаркете беру, обычное бездрожжевое тесто) на дрожжевом не нравится готовить, оно не так поднимается у меня как бездрожжевое
Филе минтая под маринадом и пюре. Салат из того что было :))
В мультяшке сварила рыбный супчик, а на горячее - грудка с горчицей и гречка)
@poteryayloa ага! Вот я в воскресенье приготовила гуляш свиной, пюре картофельное,суп куриный,гору оладьев,шарлотку. Ко вчерашнему вечеру осталось только пару тарелок супа,и половник гуляша. Вчера пришлось готовить плов,сегодня к вечеру уже нет ничего,только винегрета немного,который утром делала)
У меня только один и тот же суп могут два дня подряд есть😭😭😭завтрак и ужин каждый день готовлю...
У мужа выхода нет просто😁 если суп, то готовлю, чтобы как раз на два раза хватило, а если щи,борщи , то дольше хватает и едят его лучше
Я сегодня макароны сварила 💪
Вчера котлетки пожарила и маленькую сковородку картошки.
Завтра буду варить борщ, и куриные ножки буду запекать, пока не знаю что на гарнир будет, скорее всего, картошка.
блин девченки даете....я ваще не могу есть что было приготовленно не сейчас, только с пылу с жару😄 по этому приходится 5 раз в день готовить
@marika_gusgus у меня их и так уже 2е😁 надеюсь что пройдет )не удобно так жить)
Я готовила уху мужу и себе, плов из курицы, твороженно манную запеканку на завтраки, салат оливье заготовка. Кекс лимоный, но правда из готовой смеси) а детям суп из индейки и кашу овсянку) нам тоже на три дня хватит, детям На два)
Вот так вот читаешь и офигеваешь..как на роту солдат🙈😁
@poteryayloa ха-ха))) блин мы любим пожрать да)))
Напишите Мне рецепт наполеона из готового теста 🙏 и гле покупаете)
@elen_kos, тесто слоеное бездрожжевое ,не раскатывая пласты в разогретую духовку 180гр минут на 25, в это время делаем крем : смешиваем 2 яйца, стакан сахара, 1 ст.л муки и стакан молока, ставим на медленный огонь, постоянно помешиваем и 3-5 минут даём кипеть, потом снимаем с плиты, даём остынуть и после смешиваем со сливочным маслом(250гр), миксером вжух и крем готов. Тесто как раз уже приготовилось и остыло, его разделяем на ярусы, у меня 3 получается, получившиеся коржики смазываем кремом, а «обшелушками»(не знаю как их назвать😂)с верхнего слоя теста посыпать готовый тортик. Вот и все) @marika_gusgus, в любом супермаркете беру, обычное бездрожжевое тесто) на дрожжевом не нравится готовить, оно не так поднимается у меня как бездрожжевое