Очень вкусное творожное печенье 😇 В меру сладкие, не приторные, прям как я люблю 💚

Очень вкусное творожное печенье 😇

В меру сладкие, не приторные, прям как я люблю 💚

Ингредиенты на 30 шт:

Творог - 350г (можно любой)

Яйцо - 1 шт

Сливочное масло - 150г

Мука - 300г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сахар для посыпки

Желток для смазывания (по желанию)

1. Творог с яйцом взбиваем блендером, затем добавляем масло и все перемешиваем.

2. В готовую смесь добавляем муку (желательно просеять ее) и разрыхлитель. Все хорошо перемешиваем и месим тесто в течении 5-10 мин.

3. Затем заворачиваем тесто в пищевую пленку и убираем в холодильник на 30 мин.

4. Далее раскатываем тесто (можно поделить на 2 части, чтобы было удобнее) и вырезаем кружочки.

5. Каждый кружочек посыпаем сахаром, затем складываем вдвое, опять посыпаем сахаром, еще раз сворачиваем (сверху еще можно посыпать сахаром) и смазываем желтком.

6. Нагреваем духовку до 200С и ставим на 10-15 мин. (пока не подрумянится).

Приятного аппетита🤗