nelli550
Неля·В ожидании первенца
Попробувала сьогодні зробить плавлений домашній сир☺️ Як для першого разу получився класний ну трішки не досолений ну це нічого до чаю і до кави просто 👍☺️
Робила так:
300 гр. Творога
1 яйце
25гр. Масла
0.5 ч.л соди і так же солі.
І на водяній буні плавить до однорідної маси. Виложила в лоток і в холод .☺️😉😊
Якщо хтось робить дома теж сирок може якось по другому кидайте рецептики😊😊 😋🧀
5
Я люблю делать что-то типа творожного сыра. Беру пакет кефира и в морозилку на ночь, потом достаю и выкладываю на марлю, он тает и сливается сыворотка (на ней можна какие-то оладушки сделать например), в то что получилось добавляю по желанию (соль, базилик, перец, сухой чеснок вообщем по настроению). Идеально на бутерброды с рыбкой или авокадо, или просто помидоркой 😋😋😋