Мама сына (1 год)

✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅ ✅✅А вы знали,почему нужно замачивать орехи перед употреблением?

️Орехи любят все, но не все знают что в сухих орехах содержатся ингибиторы ферментов — это вещества, замедляющие процесс переваривания. Вот почему такие орехи так тяжело перевариваются и выводятся из организма почти в неизменном виде.

При замачивании значительно возрастает питательная ценность орехов!

В неактивном состоянии ингибиторы не дают ореху прорасти, что помогает сохранить его в сухом виде до того, как он попадет во влажную среду. Не зря сама природа придумала этот сложный механизм, похожий на то, как прорастают в воде семена. Вот почему именно в воде происходит процесс активизации полезных веществ в орехах. В итоге всё самое полезное усваивается организмом.

Практически все виды орехов полезны для организма: они улучшают работу мозга, поддерживают деятельность сердца, выводят холестерин и т.д. Однако следует помнить, что в большом количестве этот полезный продукт может стать ядом для организма. Оптимальная доза — горсть орехов в день.

В «оживленных» водой орехах еще больше полезных веществ, они приятные на вкус, легче перевариваются и лучше усваиваются организмом.

Используйте эти подсказки, чтобы знать, какие орехи сколько нужно замачивать.

Грецкие орехи — 8 часов. Миндаль — 12 часов. Фундук — 8 часов. Арахис — 1–2 часа. Кедровые орехи — 8 часов. Макадамия — 4 часа. Кешью — 6 часов. ️Основное правило: чем тверже орех, тем дольше нужно его вымачивать. Получайте от еды максимальную пользу!

Полезный пост , кому интересно сохраняйте!!! Знаете ли вы что семена, орехи, бобовые и злаковые содержат опасную…

Полезный пост , кому интересно сохраняйте!!! Знаете ли вы что семена, орехи, бобовые и злаковые содержат опасную фитиновую кислоту? Попадая в жкт она ухудшает усвоение железа, цинка, фосфора и других минералов.‼ Иследование показывают что если вы едите каждый день продукты с высоким содержанием фитата бобовые, семена , орехи, злаки не обробатывая их должным образом с течением временем это может привести к дефициту минералов и потере костной массы. ‼ Как обезвредить фитиновую кислоту и снизить вредное воздействие на организм? Главон правило - Это замачивание, проращивание и ферментация! Разным продуктам нужно разное время ✅Овёс -10 часов ✅коричневый рис -12 часов , белый -9 часов, дикий рис -16 часов ✅пшено -5 часов ✅перловка -6 часов ✅киноа , амарант -3 часа ✅ орехи -12 часов ✅бобовые 12-16 часов с последующей термич обработкой ✅ семечки подсолнуха, льна , тыквы - 12 часов Вывод: Однозначно не стоит избегать в своём рационе бобовых, зерновых, орехов, семян эти продукты полезные, веусные и питательные, но наличие в них фитиновой кислоты вынуждает подвергать продукты предварительной обработке! Если подойти к этому ответственно то удастся получить из продуктов все необходимые вещества для организма! Всё замачиваю на ночь а утром разгребаю что варить а что сушить) А вы вымачиваете эти продукты? делитесь своим опытом!

Как очистить кишечник без вреда для микрофлоры?

Доброй ночи, девочки🌹 Хочу очистить кишки полностью, без вреда к микрофлорам и смывки полезных веществ в организме. Возможно ли такое? Показаний нет, просто ощущение как будто кишки залились шлаками))) и хочется чистый, обновлённый организм)) Что подскажете?) а может и кого?)

Нужно ли замачивать орехи?

А вы знали, что перед тем, как съесть орехи, их надо вымачивать в воде? Я вот только недавно об этом узнала и приятно была удивлена вкусу орехов. Вкус становится насыщенным, они становятся мягче и благодаря замачиванию орехи становятся полезными. А так они просто в сухом виде уходят в кишечник, организм не может получить из них полезные вещества. Поэтому, необязательно покупать орехи за 100500₽ в супер упаковке, можно спокойно покупать развесные, мыть их и замачивать минимум на 2 чааа. Из грецких орехов после даже горечь уходит.

Приготовила творожную запеканку, получилось вкусно! П.с. Творог вообще не употребляю, хоть в таком виде он будет…

Приготовила творожную запеканку, получилось вкусно! П.с. Творог вообще не употребляю, хоть в таком виде он будет поступать в мой организм и питать полезными веществами нашего малючка😋☺ 👼