Витамин В1 (тиамин) Тиамин быстро усваивается в кишечнике и с потоком крови устремляется в печень,…
Витамин В1 (тиамин)
Тиамин быстро усваивается в кишечнике и с потоком крови устремляется в печень, где вместе с микроэлементом марганца и белками образует ферменты. Миллиарды таких ферментов круглосуточно расщепляют углеводы на глюкозу. В отличие от других клеток тела, клетки мозга и нервов питаются только глюкозой не допуская внутрь себя молекулы жира. Если нервные клетки не получают своей суточной дозы глюкозы, они разрастаются стремясь за счёт большей площади увеличить контакт с дополнительными артериолами, мельчайшими кровеносными сосудами, из которых можно добыть ценное питание.
Плохо то, что в увеличенных нервных клетках усвоение глюкозы сокращается на 60%. Результатом становятся «оголенные», раздражённые нервы. От самого безобидного слова мы готовы подскочить до потолка. Нехватка тиамина может привести к образованию целых колоний отмерших клеток в мозгу. Люди становятся забывчивыми, ни могут ни на чем сосредоточиться, часто становятся жертвами кровососущих насекомых.
Витамин В2 (рибофлавин)
Рибофлавин, или витамин В2, является важной составной частью двух ферментов, которые участвуют в превращении углеводов и жиров в энергию-это своеобразный двигатель организма. От него зависит энергичность и темперамент человека. Без витамина В2 не происходит накопления мышечной энергии, поэтому спорт и физические нагрузки не имеют смысла, они принесут вместо бодрости и свежести усталость.
Витамин В3 (ниацин)
Если вас одолевают кожные заболевания, или вы без особой причины нервничаете и раздражаетесь, и, кроме того, страдаете поносом, то вам наверняка не хватает всего лишь витамина В3. При нехватке ниацина в первую очередь поражаются кожа, кишечник и нервная система.
Ниацин-одно из важнейших веществ, предназначенных для транспортировки электронов и производства энергии в живой клетке.