Хочу поделиться с вами рецептом котлет в духовке: 2 ломтика батона замочить в молоке затем измельчить блендером, натереть 1 среднюю луковицу на мелкой тёрке, яйцо, соль, перец и фарш любой - все перемешать, слепить шарики и выложить в форму для запекания, сверху положить чайную ложку с горкой сметаны и натёртый сыр! Запекать 40/50 минут на 190 градусов)