Когда уже не знаешь какой суп приготовить ребенку для разнообразия.
Суп с сырными клёцками
Понадобится:
1.Курица(индейка, говядина, свинина)Кто что любит
2.Картошка 1шт крупная
3.Лук средний 1 шт
4.Морковь 1 шт средняя
5.Яйцо куриное
6.Сыр 20 гр
7.Мука 4-5 ст.ложек
8.Молоко 50 мл
Мясо поставить вариться.Нарезаем картошку,лук,морковку трем на терке.Кладем это в бульон.
Готовим клецки:смешиваем яйцо,молоко,муку.Добавляем сыр к тесту.Клецки делаем с помощью маленькой ложки.Черпаем тесто малекими кусочками и отправляем в готовый суп.Я делала с помощью пароварки от мультиварки.Варим клецки минут 5.Суп готов.Приятного аппетита! Ребенок съел с удовольствием и попросил добавки