Как быстро испечь вкусные булочки вместо хлеба?

Всю жизнь я была относительно равнодушна к хлебу... Ела только с первым, крайне редко бутерброд... Так вот на днях наварила я борща, а хлеба не оказалось. Напекла быстрые булочки и так они пришлись нам по вкусу, что уже третий день их делаю🤦🏼‍♀️ я крепко подсела на булки, а муж сказал что магазинный хлеб мы больше не покупаем. Так вот кто любит хлеб, но не хочет тратить на него много времени даю рецепт от души и сердца.

Смешать: 200 мл тёплой воды, 1 ст л сахара, 1 ст л сухих дрожжей (или 1 маленькая пачка) дать подойти опаре минут 10-15.

Добавить к опаре 2 ст л оливкового масла, 0.5 ч л соли, тёртый твёрдый сыр и порезаные маслины - перемешать, ввести муку в несколько приёмов. По количеству смотрите сами, тесто должно быть упругим. Сформировать булочки (я катаю колбаску и делю на 6 частей). Дать им подойти минут 10 и в духовку на 15 минут с конвекцией при 190 градусах.

Надеюсь вам понравится мой вариант чиабатты👌🏻 Это тесто без сыра и маслин отлично подходит для пиццы🍕

PS: 😆 на фото Мирундель пытается впихнуть поскорее булку, пока папа не увидел и не отобрал😆😆