Дочке скоро годик. Хочу сама испечь торт. Посоветуйте может какой? Сочный, влажный, вкусный ❤

Это скорее как бисквит, не особо сочный, но зато точно продукты подходящие, можно потом на кори порезать и смазать например творогом смешанным с фруктовым пюре, фруктами и тд и тп) на дополнения с количеством хе не смотрите, рецепт для дочки с диабетом, вот и считали)))

600 грамм яблок - 5 хе - натеперть на терке: ~400 грамм на крупной ~200 грамм на мелкой.

Выложить в посуду для замеса.

128 грамм муки - 8 хе - засыпать в яблоки, замешать ложкой.

1/2 чайная ложка соды погасить: 1 чайная ложка яблочного уксуса 6% , либо сок лимона и добавить в смесь.

Сверху 50 мл масла кукурузного, опять всё замешать, будет такая густая плотная пюре-каша.

На противень

5 мл масла смазать форму.

8 грамм муки - 0.5 хе - присыпать дно.

Выложить смесь и выпекать в заранее разогретой духовке 30 минут 180 градусов (время может быть +/- в зависимости от духовки, на нашей так).

После приготовления вытащить и накрыть форму полотенцем, пока остывает.

Блинный торт можно сделать

Он как раз пропитан будет весь

А начинку чередовать, можно сметанам кремом и вареньем, например

Делается быстро и легко))

Три шоколада)

Есть крутой сайт

https://andychef.ru/recipe/