Моя дочурка, которая вообще мало что ест, заценила котлетки:

Куриный фарш 400 гр
Луковица
2 куска батона в молоке
Половинка мелко нарезанного баклажана
Яйцо
Соль и специи

Панировка и тушить в молоке 👍🏻

Миссия - впихнуть овощи выполнена 🍆😁