Девочки, кто специалист по кексам? Почему они не пропекаются внутри?😱😭😭😡
Маргарин -180 грамм
(Какао - 4 столовые ложки, ванильный сахар -1 пакетик! по желанию)
Сахар ½ стакана
Яйцо куриное -3 штуки
Молоко ½ стакана
Мука - 2 стакана
Выходит очень вкусно. Пеку 15-20 минут при 180-200градусах
И да, заполнять формочку нужно на половину. Я ещё внутрь сгущёнку или заварной крем добавляю.
@ksushazozula, спасибо! Попробую, а при какой температуре печёте и время?
180 градусов мин 30,я всегда проверяю зубочисткой через мин 20 выпекания, если сухая, значит готово)
180 градусов,20 мин.Потом достать с духовки и пусть остинут,посипать пудрой.
Масло сливочное - 120 граммМука - 220 граммРазрыхлитель - 5 граммСахар - 200 граммМолоко - 120 миллилитровЯйца - 2 штукиВанильный экстракт или ванильный сахар - 1 чайная ложка
@katarinka_z, спасибо!!!