Про сложные щщи во время подсчёта калорий в колбасе. 🔪 @lis_olesya пользуйся😉
Чтобы жизнь была проще и вкуснее, делайте пастрому. Вот мой любимый рецепт.
Берём куриное филе, вымачиваем в молоке (я полчаса держу обычно), потом маринуем в соевом соусе (тоже полчаса достаточно), добавляем приправы, связываем филе в колбасу ниткой и отправляем в разогретую до максимума духовку.
Можно врезать в неё чесночок:)
Держим там на самой высокой температуре 20 минут, потом можете забыть про пастрому на несколько часов, чтобы она точно приготовилась. У меня духовка остывает быстро, поэтому достаю как только она остыла.
Можно жрать на ночь без зазрения совести. Можно утром в сендвич, можно в обед к гарниру. Можно ПП шавуху с ней сделать. Миллион идей.
Я на свой страх и риск однажды попробовала с этими нитками, обычный хлопок, и всё получилось. Поэтому могу точно сказать про них. Наверное есть какие-то специальные. Может девчонки знают чем заменить?)