Всееее!!! Совет таким же как я неумешкам))))) Берите плоскую посуду, я взяла с углублением, неудобно было выравнивать бока. И с глазурью поторопилась, делала с желатином, он не застыл так как нужно, а у меня не было сил ждать, по этому она растекалась, под конец идеально ложилась, но было уже поздно)))И у меня не было кондитерского мешка или как он там называется, наносила обычным пакетом))))

А вообще мне очень даже понравилось этим заниматься, сложного абсолютно ничего нет, при наличии нужного оборудования вообще все элементарно, мне кажется!