Рецепт постного овсяного печенья - просто находка для тех, у кого безлактозная диета на ГВ! Отлично…

Рецепт постного овсяного печенья - просто находка для тех, у кого безлактозная диета на ГВ!

Отлично заменяет перекусы, снимает тягу к сладенькому, а главное - быстро и просто, что важно с малышом на руках.

Из прмведенного количества продуктов получается 11 больших печенек, хрустящих сверху и мягких внутри.

-1 банан

- 1/3 ст сахара

- 175 гр овсяных хлопьев

- 1/3 ст раст масла

- 3/4 ст муки

- 1 ч.л разрыхлителя.

Половину овсянки измельчить блендером (часть станет прямо мукой, а часть просто мелкой), банан размять в пюре (я тоже в блендере измельчила). Смешиваем банан, овсянку, сахар и масло, добавляем просеянную с разрыхлителем муку и вымешиваем тесто. Если сильно плотное, то водички добавляем пару тройку ложек.

Выкладываем печенье ложкой на смазанный пергамент и в духовку 160-170°С на 25 минут (до карамельного цвета).

Храню я в закрытом контейнере до 7 дней.

#безлактознаядиета #гвдиета #пост