Сегодня делюсь рецептом оладушек "а-ля пицца".
Что я скажу... Они офигенные! ☺️👍👌 Муж сразу уплёл половину, даже остыть не дал 😁😆 так что мой совет - сразу готовьте двойную порцию 😁
#нифиганепп
#вторыеблюда
300 мл кефира
2 яйца
8 ст. ложек муки
0,5 ч.ложки сод
Примерно 100 гр. ветчины
1 маленький помидор
Половина перца
Примерно 100 гр. сыра
Зелень (у меня укроп и петрушка)
И ещё, по рецепту не нужно, но я добавляю маленькую луковицу, можно заменить на зелёный лук.
В кефир добавляем яйца, муку, соду, замешиваем тесто. Овощи и ветчину нарезаем маленькими кубиками, сыр трем на тёрку, крошим зелень. Все ингредиенты добавляем в тесто, солим и перчим по вкусу, равномерно перемешиваем. Обжариваем в форме оладушек на сковороде.
2 яйца
8 ст. ложек муки
0,5 ч.ложки сод
Примерно 100 гр. ветчины
1 маленький помидор
Половина перца
Примерно 100 гр. сыра
Зелень (у меня укроп и петрушка)
И ещё, по рецепту не нужно, но я добавляю маленькую луковицу, можно заменить на зелёный лук.
В кефир добавляем яйца, муку, соду, замешиваем тесто. Овощи и ветчину нарезаем маленькими кубиками, сыр трем на тёрку, крошим зелень. Все ингредиенты добавляем в тесто, солим и перчим по вкусу, равномерно перемешиваем. Обжариваем в форме оладушек на сковороде.