Девочки дайте пожалуйста рецепт Шарлотки, чтобы не сухая, а то у меня Шарлотка сухая получается 🙏🙏🙏

Вчера готовила по этому рецепту, получилось вкусно!

Я делаю так : 3 яйца, неподный стакан сахара, стакан муки и яблоки

Всегда получается

Еще кстаьи если делать в мультиварке - пышнее

И лучше всего обычным венчиком взбивать, не миксером, так тесто нежнее получается

Майонез добавьте точно сухим не будет

@zhazirak

Я делюсь идеальным рецептом у себя на мастер классах приходите 💐

пару ложек сметаны

или кефира,еще щепотку соды

Мой рецепт: 4яйца, 1 стакан сахара взбиваем затем добавляем 2 ст.л.растительного масла, 1 ч.л. разрыхлителя и 1 стакан муки затем яблоки дольками. В духовку на 180 гр 35 мин, в моей так на сто гр печется. У всех разная печь. А ещё у меня верх горит а внутри сыро. И я короче фольгой закрываю верх и всё пока время не тикнет не трогаю. Снимаю фольгу и все вуаля👍