Продолжение рубрики #менюсадик
На первом фото - сегодняшний обед.
На первое - рассольник.
На второе - гречка с котлетой запечённой с молочным соусом.
Салат - свежая тёртая морковь (кстати дети от нее в восторге)
Был ещё и компот, но он был мною быстро выпит😋
На втором фото- технологическая карта приготовления котлет запечённых с молочным соусом.
Такие котлетки у детей в садике "расходятся" на ура.
Лучший комментарий
Тот кто не "жрёт" сидит дома с мамой, она заглядывает ему куда надо и готовит первое, второе, третье по желанию.
А в саду, либо поел и побежал играть. Либо не поел и играешь голодный, несколько дней и ребёнок точно будет есть😁
@nastumber Извините, но. В семье где я росла все КУШАЛИ сырую тертую морковь. И где рос муж тоже КУШАЛИ. И наши дети КУШАЮТ МОРКОВЬ. И, да, это вкусно. Никакие заправки к ней на нужны. Тем более сметана 🤢
Это дело вкуса. Кто-то ест. Кто-то не ест. Кто-то жрёт. Кто-то не жрёт.
А на примере своих двух племянников я прекрасно вижу что не нужно заглядывать в попу и уговаривать. Ибо фуфу жить потом с таким мужиком... Все начиналось с еды... Сейчас ему 20 он не работает и сидит у мамы на шее. Нормальным мужиком такой не будет.
Поэтому как раз мой метод не лезть и не уговаривать. У каждого должен быть выбор и у ребёнка тоже, ибо он личность.
Комментарии
Олеся, подскажите, пожалуйста, много ли сахара в детсадовском меню? Наткнулась на информацию, что чуть ли не в борщ сахар кладут... Компоты страшно сладкие, мол... Это правда или нет?
Я прочитала все комменты, можно мне медаль?😂 Обожаю столовскую еду, какие же от нее запахи в садах, больницах. Я хоть и в области, в нашем саду так же кормят, просто, сбалансированно, вкуско, каждый раз завидую детям, когда читаю утром меню
@olesiamama, Олесь, а в садике дают сейчас детишкам травяные чаи, если да, то какой?🙏 нам давали в садике я очень его любила, пытаюсь вспомнить
Хоть и #срач почти кончился.
Сын с сентября ходит в сад. Ходит чаще всех из группы. Так вот он теперь ест ТОЛЬКО в садике.дома никак! Хоть у меня всегда соусы/приправы/запрвка/эстетика.
Там я спрашиваю у воспитательницы, он чуть ли не 1ый съедает. А дома...... Собственно ииенно поэтому сын ходит в садик, даже когда нам лень его везти))
У меня дочь котлеты не ела никогда. В сад пошла и теперь их просто обожает👍В больнице когда лежали, одними котлетами питалась
А у меня дочь говорила гоп (дом), кафки(садик),комп(телефон),кемп (планшет),лять(гулять). Особенно звучало мама лять и баба лять. Она так звала гулять.
А у вас в садике есть кухня где это все готовят? Или это привозное и разогретое в микроволновке?
Пищеблок в здании. Как везде. Привозят сырые продукты и готовят в саду. На 200 детей в микроволновке не реально)))
Пробовала котлеты приготовить. Вообщем надо ещё потренироваться 😅 ребёнок этот молочный соус ложкой убирал с котлеты и ел только котлету😅
Олеся, подскажите такой вопрос, у меня ребёнок приходит с ужина домой и сразу просит кушать, в группе у многих так, сегодня спросила у воспитателя говорит вроде все съедает, а ещё типа усмехнулась что порции то маленькие мол, что вы хотели ... а по вашим фото я бы не сказала что они маленькие
А меню выход на ужин: 180 гр гарнира и 50 гр мяса/курицы.
Мой тоже ужинает в саду и дома ещё догоняется
Обычное садиковское меню) я помню в своем садике вермешель в молоке 😬. Типа каша вермешелевая)) еще помню как не любила кефир со сладким сиропом. Всегда сама просила, чтобы не лили мне в кефир ничего) вопрос: если ребенку не дают сахар дома родители? А он есть в чае, моркови? Могут не добавлять сахар в чай и морковь?
Лучше б я не читала комменты 🙄ну занудство.
А мы в деревне росли, и от такого вида блюд аж животик урчит) простенько, по домашнему, то чт надо)
Комментарии - огонь!
Прям какой-то эстетический маразм у мамаш.
Ну да))). Правда я к этому уже привыкла. Не удивляюсь))))
Девочки рассуждают о эстетике и пишут про своего ребёнка «мой бы точно не жрал»
Мне казалось детки кушают или едят, а эстеты особенно😂
Тоже удивило , что человек пишет об эстетике и употребляет слово “жрал»🤔🙈
Я жила в Магадане) так вот) когда я в 11 классе была в московской школе, я афигела как круто тут кормят детей в Москве)
У нас вместо котлет был вонючий блевотный порошок) жрать это было невозможно. Вообще. Но приходилось) единственное что было вкусно это пирожки с брусникой. На них всю школу и просидели ) и в больницах тут нормально кормят ( ну хирургия конечно это то не место, но там по другому никак)
Ну а у нас "зажрались".
Помимо того, что за питание в московских садах родители не платят ни копейки, зато хотят фуагра и украшений розочками из лосося. В 2014 году было другое меню. В нем было много овощей : цв капуста, брокколи, сельдерей, морская капуста. Так и это родителям не нравилось. Не ели это дети. Меню изменили. И опять все не так
Олеся, вопрос по приготовлению котлет: я так понимаю, что их при приготовлении ничем не накрывают (фольгой)? Если я в обычной духовке хочу приготовить, то мне надо будет просто противень с водой подставить?
Отличное меню👍🏻👍🏻😋с садика очень люблю тушёную свеклу с котлетками 😋интересно сейчас ее в садах дают ☺️Олесечка , спасибо вам большое за такие классные посты и идеи 💡 домашних обедов, мы в семье очень любим простые и полезные блюда 👍🏻вот прям интересно стало что готовят дома недовольные комментаторы 🤔
@olesiamama, ммм😋если не сложно , можете выложить технологическую карту☺️буду очень благодарна 💐
Да, мой вчера съел все и был доволен)) я бы тоже такое кушала
@olesiamama, дома такое не едим, но в сад ходим😬😬 и я не из тех, кто будет бучу заводить изза еды. По мне не эстетично и невкусно, но это только МОИ взрослые загоны. Все закидоны у детей только от взрослых @enot22, @in_fog, Так что есть и такие родители как я😅😅 кстати дочка всегда найдет, что съесть, и голодной точно не останется.
Да можно и бучу завести, если кормят чем-то ужасным. А здесь обычная, простая еда - мясо и рыба, крупы и овощи. ПП я бы сказала) По мне, может, тоже не вкусно, я бы предпочла шашлычок с коньячком 😀 Но для детей очень даже норм.
Тут как-то девушка писала из Германии, говорит, у них вообще нет такой организации какого-то специального сбалансированного меню. Дети целый день всухомятку питаются в саду 😬
@in_fog, вооот, вы мои мысли правильно выразили. Шашлычок😂😂 и бокальчик сухого😬😬😬
@in_fog я бы тоже от коньячка с шашлычком не отказалась)))
Я вообще не понимаю в чем проблема в комментах выше. Особенно среди мам, которые не водят своих детей в сад. К эстетике и любви к еде можно приучать детей дома, а на такое большое количество человек в саду сложно угодить. Кто-то ест морковку с яблоком, кто-то нет🤷🏻♀️. Другой вопрос, когда сад частный, где мало детей и много денег)
Девочки просто инстаграма насмотрелись☺ а тут вдруг морковь
@mrs.mozg, да я сама люблю что бы красиво было, но в наших переполненных садах с очередями не представляю как этого добиться🤷🏻♀️
@zhannaborisovna, меня кое-кто в чс за этот коммент добавил😅обиделись🙈
@monika_geller блин точно!!! А я тоже на днях поняла что в чс у нее и не соображу никак за что😂 а это из-за того что мой сын морковку неэстетично "жрёт"😂😂😂😂
Хорошее меню))) мне нравится как в гос садике кормят. А вот младший в частный ходит, там закупают продукты линии красная цена ((((
Вы бы еще знали какие требования к еде, которая поступает в сады и школы. Просто все должно быть супер пупер. Муж работает в пищевой промышленности. Говорит гос поставка такая гемор еще тот
Здравствуйте!вопрос не по теме)Подскажите пожалуйста, если будет такая возможность конечно же.Имея средне специальное образование соц педагога и высшее преподавателя психологии,нужно ли закончить какие то курсы для того чтобы претендовать на должность воспитателя?Если да,то нужно об этом заранее подумать или в процессе уже работы?Охотно ли берут в воспитатели относительно "молодых"(до 30 лет) или отдают предпочтение более старшим по возрасту кандидатурам?
@olesiamama Психолог.Преподаватель психологии и психологическое консультирование(но не детский)
@olesiamama детскую психологию и педагогику проходили отдельным предметом просто
Хорошее меню в садах! Сбалансированное. Да, может не шедевры кулинарии и выглядят посредственно, но ребенок должен уметь есть все, иначе и в саду, и в школе будет тяжко. Да и в лагерь не поехать🤦🏼♀️ как вспомню - в лагере такую «мешанину» иногда давали - но вкуууусно! А «эстеты» ходили голодные или жевали привезённые из дома печеньки/чипсы. Разве это лучше?
Олеся, т.е. в Москве несколько таких комбинатов по заготовлению пф? и каждый тендер выигрывает у школы? у нас немного другое меню. ребенок никогда голодным не остается, что не нравится не ест, а что любит, ему воспитательница побольше накладывает (при условии что другие детки не едят это)
Я обожала садиковскую еду,как и больничную теперь🙈и сын в меня,дома не впихнешь,а в саду воспитатель хвалит,что кушает до чистых тарелок...
Это общественный контроль. В каждом саду, родитель имеющий мед книжку может войти в состав этой комиссии
А подскажите, пожалуйста, а где закупаются продукты для садиков? На сколько это натуральное мясо и тд?
Поставщик питания организует все. По гос контракту. В одном из постов я выкладывала фото привезенных продуктов .
@olesiamama я понимаю, что поставщик питания. А производство чье? На сколько отличается от магазинного?
@xendill они привозят сырую продукцию и в саду, на пищеблоке готовят
Мой обожает котлеты а садике ,добавку просит всегда 🙈
Меня больше всего убивает в детских садах хлеб батон. Как можно это есть и детям давать
@solnechnaya_di за присмотр и уход. 20% от суммы потраченной государством на финансировании каждого ребенка.
Я то за то, чтобы родители оплачивали. По крайне мере, они бы более ответственно относились к заказу питания. А не так, хочу приду в сад, хочу нет. И не моя забота чем вы будете кормить моего ребенка
@aleksa1990 я написала что готова оплачивать отдельно питание улучшенное
@solnechnaya_di Это возможно, только в частном саду, государственный сад, никогда не допустит,даже за доплату.
А скажите, пожалуйста, если у ребёнка аллергия на БКМ, то какие варианты его питания ? Как на практике это происходит, из дома какую-то еду давать можно?
Смотрю завтрак, а там творог,масло и сгущеное молоко просто.
у сына такая беда, поделюсь своим опытом, так вот своё давать нельзя, утром кормите дома, в саду в обед дают то, что можно ребёнку, на полдник опять же если повезёт съест банан или печеньку, бывают дни когда на приём пищи все с бкм, тогда ребёнку дают хлеб и воду, если кратко нам повезло, что нет аллергии на глютен, а то в саду было бы вообще делать нечего.
@shunny, Понятно, будем надеяться, что перерастем с возрастом.
У вас в садике не готовят рыбное суфле? Старший сын не любит рыбу, но всегда вспоминает об этом суфле, говорит, что в саду оно ему очень нравилось. Хочу рецепт)
Можно ещё про щи тушеную капусту. Сын очень любил. Спасибо.
Как интересно! Спасибо! Олеся, а технологической карты рассольника нет?
Обожаю его вкус с сада, но никак не найду тот самый рецепт
Олеся, подскажите пожалуйста, а пост про питание в яслях у вас есть?)
Меню практически такое же. За исключением выхода порций (в яслях меньше) и молочка другая
@olesiamama то есть и рассольник, и горох и щи будут? Надо тогда потихоньку знакомить сына
Как я люблю питание в садике))) я тоже воспитатель
Я в саду очень любила гороховое пюре с котлетками, как мама ни пыталась приготовить это самое пюре, все было не то. Эх(
Блин, завидую белой завистью) кто б меня так кормил !!! Вот это диетпитание! Через полгода вернулся бы вес до первой беременности:))
@2_mama_irina, да че готовить, сын не ест морковь 😆
Вот это трагедия 😂 думаю фантазия и интернет не дадут ребёнку с голоду то без морковки умереть)
Все это прекрасно ,все это вкусно ,но очень как то печально ... нет ни фруктов ,ни молочки толком ,это про наш сад говорю ,хотя платим 28 тыс в месяц ,каждый день фоткаю меню ,то и вижу батон с маслом на завтрак и каша ,обворовали детей ,печально все это ,здания обшерканые,советские ,площадки 89 года ,обворовали донельзя государство ,детей ,стариков ,и уехали на кайманы ... и дети питаться далеко от нашей реали ... и как тут патриотом будешь ,когда видишь в каком состоянии ,медицина ,образование,питание детей ....
@maart и реально кушают и первое и второе? Мне кажется лопнут
@homyak они не все съедают, но глядя на моего я порой думаю что дома я мало ему даю. Тем более в саду они смотрят друг на друга и там перекусов нет.
Олеся, подскажите нет ли у Вас техкарты по приготовлению рассольника? Что-то не смогла по тегу найти....
А у нас в саду такую морковь дают с сахаром и чуток раст масла,если бы приготовила я сын бы не ел. А так попробовал в саду и теперь постоянно дома просит,чтобы я приготовила😆😆
@galka3 ну вот и у нас такое меню, картошка из рагу значит, потому что ребенок говорил про свеклу и рыбный суп
Да дети очень любят морковь). Я тоже очень люблю такие котлеты.. 😊
Может у вас есть рецепт творожной садиковской запеканки и гуляша из говядины?
Запеканку выкладывала в одном из постов под этим тегом
А картошки сегодня не было? А то воспитательница сказала, что моя испачкалась картошкой
@Olesiamama, может быть в одном из постов, поделитесь рецептом какао как в садике🙏 сын просит, но именно такой вкус не получается дома приготовить
Олеся, спасибо Вам большое! Я и мои парни (муж и сын) так благодарны за рецепты)))
Олеся, во всех садиках мск меню одинаковое или в каждом своё?
Я одна не поняла это «меню садика» и «компот был мною выпит»?) чет мозг мой не улавливает связи😅
@olesiamama, это как у врачей с дежурствами через сутки. А в бухгалтерии сказади - на Вас премию не распределяли, у вас и так у вмех зарплаты большие😐
@olesiamama, в большинстве садов так и есть, что за такую зп ночевать будешь. В нашем садике ( бывший центр детского развития) в логопедической группе Воспитатель высшей категории, который с детками ещё и английским занимается так получает в одну смену, но это скорее исключение.
@diana_ex118 мне так же к новому году премию не дали)))
👍 Такой соус в домашних условиях не повторить😁 бешамель отдыхает, столько заморочек 😬
Мастер Йода инструкцию писал?))) Котлеты берем на вооружение, спасибо! 👍😋
Я не понимаю вас женщины 🤦🏼♀️🤷🏼♀️ «как можно жрать морковь»,? Вы серьезно? В тарелку как будто кусок пенопласта положили, и все такие возмущённые - как это есть?
Боюсь спросить, а чем вы детей кормите?)) ещё ведь есть свекла, редька, репа, картофель и тд 🤣
Мой сын например спокойно ест тушеную свеклу с маслом, морковь либо просто грызёт целую, либо тру также. Греча, пюре, супы, геркулес в конце концов 😱 тарелку «зелени» умять может)@dashdizs, @nastumber,
@nastumber, есть такой салат «метёлка». У некоторых деток в этом возрасте проблемы со стулом (не за всех говорю). + с каплей растительного масла морковь - это как раз-таки прекрасный детокс салат и с кладезем витаминов.
Эстетика - это одно, вам на этот счёт сказали. А дать полезное и ПРОСТОЕ блюдо деткам - почему бы и нет?? Ваши дети - это всего лишь исключение, морковь не везде суют🤷♀️
Кстати про морковь, Леша в салу практически не ест,а вот именно морковь ел, точнее воспитательнице дался покормить себя 😁 она мне два дня вспоминала)))) всё не понимала как это так) а я и сейчас не понимаю. Ведь просто морковь...
У меня сестра в садике ела исключительно ЛУК ИЗ СУПИКА😂 и больше ничего)))
Ну почему в садиках не приучают детей к эстетике в блюдах? 😭
Одна морковь чего стоит. Мой бы точно не жрал.
@anriyash Только о какой эстетике речь, раз дети садятся за стол в дутой жилетке- верхней одежде? Ну не бывает всё идеально!!!
@nastumber, прошу прощения, в последнем посте этого Автора увидела ссылку на пост про морковь, не удержалась, пошла читать)) моя дочь любит сырую морковь и целиком и тертую. Про рестораны, Макдональдс, у нас тоже вроде тоже ресторан)))) , так вот там есть морковные палочки)) и кстати в некоторых ресторанах подают свежие овощи нарезанные соломкой. если дочь что-то не любит, она не будет это есть в саду, думаю если Ваш ребёнок отказался от моркови ничего бы с ним не случилось и с голоду он бы точно не умер
@webgirl99, да на здоровье. Только пользы от нее никакой
Ну почему в садиках не приучают детей к эстетике в блюдах? 😭
Одна морковь чего стоит. Мой бы точно не жрал.