Привет красотульки! Давно я вас не радовала рецептиками, вот решилась на эчпучмаки, скажу честно это впервые делаю, поэтому строго не судите! Многие говорят типо нет разницы между самсой и эчпучмаками, а я всё таки нашла разницу, дело всё в тесте тут оно идеально нежное просто тает во рту, а в самсе должно быть слоенное ну и конечно же начинка, у меня просто с картошкой и приправами и я для вкусноты добавила сливочное масло внутрь каждого, сказать что вкусно- ничего не сказать это надо пробовать, с пылу с жару улетают моментально.