Вот думаю выйду на работу, и перестану баловать своих мужчин каждодневными вкусняшками...Сегодня…
Вот думаю выйду на работу, и перестану баловать своих мужчин каждодневными вкусняшками...Сегодня лепила из того, что было🤣 заварные пирожные с творожным кремом🤤
Алена·
Мама сына (1 год)
Как читать и смотреть вкусно. 🤤 а можно рецепт?)
Нина··
Мама сына (1 год)
Я вам завтра скину подробный,а так там заварное тесто и крем(масло, творог,сахарная пудра)
Лика··
Мама дочки (2 года)
👂послушаю, никогда не имела дело с заварным тестом😔кажется не получится
Тата·
Мама сына-младенца
Тоже рецепт хочу ;)
Нина·
Мама сына (1 год)
@alenuwka-88 @lika454 @tatamamasita
Это где-то на 14-16 штучек
Тесто:
Мука прос-100
Масло/маргарин-70
Яйцо-3
Вода-120
Разрыхл-3-4г
Щип соли
Масло, воду,соль в кастрюлю на газ до закипания, огонь меньше, затем муку с разрыхл. добавляем, перемешиваем хорошенько
Остудить 5-10 минут
Яйцо взбить, и в несколько заходов добавлять в тесто и перемешивать
Выложить на противень по шарику
В духовку 200° 25 минут
Крем:
Масло 100
Творог 167(протереть через сито,если он в пачке)
Сахарная пудра 100
Ванилин
Масло взбить+ванилин+сахарная пудра, взбить +творог, взбить
Если жидковато,то можно подержать немного в холодильнике
И уже начинить этим готовые холодные шарики