Моя любимая творожная запеканка💕Пышная, нежная, сочная запеканочка. Со сметанкой и с малиновым вареньем она просто восхитительна😋 Пошла заваривать свою большую чашку чая. Всем, кто ужинает приятного аппетита!
Комментарии
РЕЦЕПТ :
- 600 г творога (сухого)
- 180 мл тёплого молока
- 3 ст. л. манной крупы
- 3 крупных яйца
- 1 ст.л. сахара
- 0,5 стакана изюма
- ванилин на кончике ножа
- сливочное масло для смазывания формы
Всё очень просто. Смешать творог с сахаром, яйцами и половиной молока. Молоко брать тёплое! Взбить блендером в однородную массу.
Добавить ванилин, манную крупу, и остальное молоко. Снова с помощью блендера сделать гладкую творожную массу.
Добавить изюм (предварительно промыв его и просушив на бум.полотенце)
Форму смазать маслом. Выложить в нее творожную массу.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать до образования золотистой корочки (около часа).
@yulia_chef спасибо, обязательно приготовлю. На фото очень апетитно получилось
@markmamaa удачи! Главное берите хороший творог.