Продолжение 1.
Кроме физкультуры, Учитель посоветовала нам сдать анализы в ХМГЦ и посадить ребенка на диету - без лактозы, глютена и сахара. О кошмар, я не представляла как это сделать, ведь она только это и ест! Вермишель с молоком и сахаром!! А творожки? Ее же больше ничем не накормить ((
В общем, залезла в интернет, пошуршала чтобы понять что к чему, в каких продуктах эти самые глютен и лактоза содержатся. Съездили в магазин, где без проблем нашли безлактозное молоко, йогурт, сметану и масло. Также рисовые и кукурузные хлебцы. Они находились в отделе для диабетиков.
Первым исключили сахар. Первый день было сложно, она все время таскала и вручала мне творожки из холодильника. К вечеру угомонилась, темболее что занятие у Учителя (не буду называть имён) вымотало ее настолько, что она спокойно сидела в машине всю дорогу домой, и ни разу не дернулась.
На следующий день я заметила что ребенок стал спокойнее. Глаза уже не бегают, фигаро тут и там закончилось, игрушки не разбрасывает как обычно. Чудеса!
Забегая вперёд скажу, что исключение сахара из рациона наверное повлияло на Машу больше всего. Она стала уравновешеннее, истерики стали не такими бурными, стала задерживать взгляд когда встречалась со мной глазами. Поверьте, это первое что нужно сделать!
Итак, с молоком все понятно, мы заменили молочку на безлактозную. Пробовали покупать кокосовое молоко, но оно просто невкусное(
Насчёт глютена сложнее. Даём рис, гречу, пшено. Все равно даём макарошки и хлеб иногда.
В итоге, с введением диеты Маша стала больше есть. Теперь ее не нужно уговаривать открыть рот чтобы попасть туда ложкой, или пихать еду силой, она набрасывается сама) частенько ворует из наших тарелок после поедания своей порции. Правда она похудела в самом начале диеты, но теперь догнала свои килограммы. Думаю, это похудение скорее было связано с физкультурой у Учителя, она совсем не привыкла к нагрузкам. Маша даже начала учиться держать ложку сама, но получалось пока не очень.
Впереди нас ждал визит к неврологу, настоящему и официальному.
Продолжение в следующих постах.
Мне пришлось от идеи сада отказаться, ибо кормить так, как мне надо, никто не собирался. А постоянно передавать с собой 5/2 в неделю для троих детей...я как представила, так мне стало дурно. С таким же успехом я и дома всех покормлю и по кружкам повожу для социализации.))
Очень важно не допускать глютен. Он высокотоксичен для мозга всех детей(да и взрослых) с любой степенью и формой неврологии. И самое печальное, что с ним нельзя, как с сахаром, например, или казеином: мол, ну съел что-то такое, запил тут же полисорбом и оно не всосалось и по мозгам не шарахнуло.(( глютен в любых количествах попав в организм, будет выводиться из него 2 месяца и его ничем абсорбировать невозможно. Дрожжи, кстати, тоже уберите. Мы так подумали и решили всей семьей питаться одинаково, чтобы миллион разных столов не готовить и чтобы лишних соблазнов и обид не было. И через 3 мес. мы поняли, что эффект просто 💣!
@reshana можно подробнее про рисово-кукуркзную муку? Перемалывете и смешиваете, или есть хитрости?
Сегодня пекла оладьи с яблоком - гречневая мука, яйца, йогурт безлактозный и яблоки, чуть соли и соды. Получилось неплохо, но малая не захотела, даже с медом. Может, поделитесь рецептом любимой детьми вкусняшки?
@kiwi3086, проращиваете маш 2-е суток до красивых корешков, промываете так, чтобы 2/3 зелёной шелухи всплыло и её удалить. Весь этот маш в блендер(можно чуток воды добавить, если блендеру очень тяжело), соль, перец, мускатный орех, любая любимая куриная приправа для котлет, уксус или лимонный сок, перелить в миску и дать 10 минут постоять, чтобы всё пропиталось. Далее добавляется сода(пропорционально уксусу или лимонному соку) и можно сразу жарить, выкладывая на сковородку ложкой. Консистенция должна быть теста на оладьи. Вкуснее, когда жарить на масле.
У меня двое сыновей с разной степенью расстройства аутистического спектра. Со старшим мы поздно поняли и очень поздно спохватились и упустили 4 года психического возраста. 15 лет и каждый день борьба. С младшим я кинулась сразу и результаты очень хорошие и стабильные. Строгое соблюдение безказеиново-безглютеново-безсахарной диеты + специальная реабилитация творят чудеса. Ребёнка не отличить от обычного.