Девчули-рукодельницы,чего сегодня готовили? У нас уха из форели, давно я её не готовила🐟🥕🥔 🍵🍽🤤😋
@125125va а я итак люблю а в беременность сейчас вообще мечтаю 😞но только для себя как то не то
@madinamovsartaj, надо и себя баловать😊хочу сказать, что особо не чувствуется рыбный вкус, нежный и тонкий аромат
@125125va тушится мясо с красным луком , потом помидоры , шампиньоны, перец , кабачок , яблоки, чеснок, это все заливается вином , потом макароны и петрушка
Покупаю суповой набор(сегодня попался прям хороший, что и сподвигло меня на уху😊) Кидаю рыбку в кастрюлю, к ней же целую морковь и лучок, ещё добавила сельдерей (перья), потом достаю это все дело и процеживаю бульон от косточек. Ставлю процеженный бульон на плиту и кидаю уже нарезаный на кубики картофель,делаю запарку лук+морковь (тут морковь режу кубиками, мне кажется так красивее 😄 ), рыбку отделяю от шкурки и косточек и в бульон. В конце добавляю плавленный сырок (покупаю во ВкусВилл, вкусный он там и меньше всяких ненужных добавок ), лаврушка+зелень+перчик и можно добавить специи для рыбы. Усе😊
Вчера вечером борщ сварила) сегодня только второе