Г р у д и н к а по-домашнему🔥🔥🔥

Очень очень вкусно и просто

Р е ц е п т :

.

▪ 1 кг свежей грудинки свинины

▪ приправа Kotanyi cмесь перцев по вкусу

▪ соль ~1,5 ст.ложек

▪ головку чеснока среднего размера

Моём грудинку, высушиваем, натираем солью и даём просолиться при комнатной температуре 24 ч. После этого промываем, чтоб убрать лишную соль (проверить на соль - надрезать кусочек и попробовать).

Затем натираем специями и чесноком.

В духовку на 40 мин при 180°.

В с ё ! ! !

Приятного аппетита😘