Г р у д и н к а по-домашнему🔥🔥🔥
Очень очень вкусно и просто

Р е ц е п т :
.
▪ 1 кг свежей грудинки свинины
▪ приправа Kotanyi cмесь перцев по вкусу
▪ соль ~1,5 ст.ложек
▪ головку чеснока среднего размера

Моём грудинку, высушиваем, натираем солью и даём просолиться при комнатной температуре 24 ч. После этого промываем, чтоб убрать лишную соль (проверить на соль - надрезать кусочек и попробовать).
Затем натираем специями и чесноком.
В духовку на 40 мин при 180°.
В с ё ! ! !
Приятного аппетита😘