@burlay.anya, 😊👌🏼у меня раньше тоже через раз получался 😬но когда начала соблюдать все правила ,стал получатся всегда. Это правда важно) ну и мясо всегда должно быть комнатной температуры и класть его на раскалённую сковороду ,что бы сразу «запечатать»
@lisi4ka-sestri4ka делаем так же) один мой знакомый, сказал, что в Украине не выращивают такой вид телятины, который идеальный для стейков🤣
Муж ест такой, а себе готовлю сухари 😆 не люблю с кровью
@lisi4ka-sestri4ka, спасибо! нужно попробовать) всегда заливаю соевым или вином 😆
@nastasiiiia, нееет,не нужно так издеваться над прекрасным мясом🙈😄
Очень люблю такой😍 но получается через раз, думаю, проблемы в мясе( приятного аппетита 😁